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Bei Wirtschaftsdünger handelt es sich um eine Form von organischem Dünger, der hauptsächlich in der Landwirtschaft, aber auch in der Forstwirtschaft anfällt und bei der Düngung von Äckern und Feldern zum Einsatz kommt. |Oft werden als Wirtschaftsdünger Substanzen tierischer Herkunft verwendet, so etwa Gülle, Jauche oder Mist (Pferdemist, Rindermist, Schafmist, Hühnermist etc.). Als Wirtschaftsdünger werden aber auch pflanzliche Dünger (Stroh, Rindenmulch, Futterreste usw.) und Gärreste aus der Biogas-Erzeugung bezeichnet.